花屋さんで働いていたら歌舞伎町でラーメン屋出す事になった

こんばんは

今日は2年前ラーメン屋をやっていた時の事を綴っていきたいと思います。

ラーメン屋をやる前は名古屋の花屋で
自分のお店を持ちたいと思いながら働いていました。

花屋の仕事はとても楽しいし
興味深い事も沢山ありましたが
安月給で肉体労働ばかりだったので
休みの日は自分の好きな事はあまりできませんでした
自分の目標の為になら最初は我慢できるはずでしたが
現実はうまくいかず
モチベーションだだ下がりで
結局辞める事になりました！

そんな時にある社長さんと出会い
色々相談をさせて頂いていました。

その社長さんは覇気が凄く
いつも目の前にすると恐縮してしまいます。
上手く言葉にできませんが
普通に話しているだけで恐怖さえ覚えます笑

出会ってから色々食事につれてって頂いたりする中
「僕もこういう人間になりたい」
という気持ちが生まれて行きました。

何か僕にできる仕事がないかと相談してみると
有り難い事に
歌舞伎町でラーメン屋とカレー屋をやってみなよ
と言われ
100％出資を受けて
お店を出す事が決定しました。

今思うとこんな夢のような話あるんだなと関心してしまいます。

結果半年程度でお店を畳まなくなってしまいましたが·····

そこらへんはまた今度書いて行きたいと思います。

本当に人生何が起こるか分からないですよね!!
だから楽しいと言う意味が凄くわかりました笑

ちなみに僕が作っていたラーメンです。

鶏塩ラーメンを作ってました！
ラーメンは奥が深くとてもたのしかったのですが
今は閉店中です！

またいつかラーメン屋やりたいと思います!!

だらだら昔話を最後まで見て下さりありがとうございました(^^♪